リゾートの成功指標が客数から住民満足度と環境回復力へ移るいま。Fogo Island Inn の系譜を、隠岐・海士町の Entô と出雲・鷺浦の NIPPONIA から抒情的に読む。
日本海に浮かぶ隠岐諸島・西ノ島。ユネスコ世界ジオパークの摩天崖と通天橋を抱えるこの離島で、欧州・台湾からの旅人を受け入れ始めた小規模宿 5 軒を編集部が選んだ。
